Waiheke Island 食物历史故事讲座

这是Auckland Heritage Festival的讲座活动,地点在Museum of Waiheke and Historical Village内的Dixie Day Cottage,费用为koha(自由捐款,金额不限)。Waiheke Island曾被称为Auckland的“菜篮子”,其饮食历史可追溯到数百年前岛上第一次kūmara丰收。

当天共有三场讲座：第一场由当地早期农户的后人分享家族故事,并探讨历史对今天食物安全的启示;第二场由作家Tessa O'Shea介绍她的著作《Sweet As》,讲述已故kaumātua Kato Kauwhata与他的pia Eugene Behan-Kitto如何在Piritahi Marae重新恢复传统kūmara种植;第三场由Jackie O'Brien介绍Waiheke早期酿酒先驱Gradiska家族。

适合对本地饮食历史和家族故事感兴趣的读者,入场只需随意捐款(koha)即可。