新西兰餐饮食安新规落地 本周多领域监管齐松绑

新西兰监管部长David Seymour与食品安全部长Andrew Hoggard9月18日宣布,政府将推进简化餐饮业食品安全规则,涉及全国餐饮业经营者。政府已接受Hospitality Sector Review提出的七项建议中的绝大部分(除一项外全部),包括按风险高低重新划分食品安全类别、制定针对餐饮业的简易食品控制计划、取消重复性注册续期、为表现良好的企业延长核查周期、让food truck合规检查在不同市议会辖区互认等。Hoggard表示,预计这些变化将尽快生效。

同一天(9月18日),国会三读通过《公共工程法》修订案,简化政府为基础设施建设征用私人土地的流程,并为提前同意出售的业主提供激励。次日9月19日,国会又一致通过地震高风险建筑(EPB)改革法案,约一半现有认定建筑将被移出该系统,奥克兰等地区重新划入低风险区,预计为业主和经济节省82亿纽币。三项立法在同一周内先后落地,都涉及对企业和业主的合规要求。

行业层面的合规松绑此前已有先例。9月7日起上线的水管工与排水工自我认证计划,让从业者可不经市议会检查自行确认工程达标,首周已有超过60人获批,单个项目最多可省4天时间。这与餐饮业审查发现的问题相似——企业反映,记录保存等合规要求与实际风险不匹配,注册和续期流程缓慢又令人困惑,相对于所涉风险而言,合规监测和执法手段过重。

对新西兰餐饮业经营者而言,新规意味着未来食品安全合规将按门店规模和风险高低区分对待:低风险的小型咖啡馆可能被划入更低风险类别,大型餐饮承办公司则仍按高风险类别管理,记录保存要求将在无助于食品安全之处被精简,收费制定也将要求遵循与风险、效率和透明度挂钩的明确原则。Hoggard称变化预计尽快生效,但具体实施细则和时间表尚未公布;与同期通过的公共工程法征地新规、EPB改革一样,后续执行进度仍待相关部门陆续公布。

参考来源

• 新西兰简化餐饮业食品安全规则 削减合规成本
• 新西兰三读通过《公共工程法》修订案 征地流程简化
• 地震高风险建筑新规通过 全国省下82亿纽币维修费
• 水管工与排水工自我认证新规上线 首周逾60人获批