全球乳品拍卖价格连续第三次上涨 全脂奶粉涨5.9%

据新西兰广播电视台(RNZ)、新西兰先驱报(NZ Herald)等媒体报道,最新一期全球乳品贸易(Global Dairy Trade,简称GDT)拍卖会上,乳品平均价格较上一场上涨3%,报收每吨4166美元(约合7422纽币)。这是GDT价格指数连续第三次上涨,此前两场分别上涨2.5%和1.2%。

对Fonterra(恒天然)农场门前奶价影响最大的全脂奶粉价格上涨5.9%,均价达每吨3971美元,为2025年8月以来最高;脂肪占比较高的切达芝士涨幅最大,达8.6%,均价3970美元。脱脂奶粉上涨3.1%至每吨4109美元,为2022年6月以来新高。与此同时,黄油价格下跌4.7%至每吨4503美元,无水乳脂也下跌3.2%。新西兰证交所(NZX)乳品分析师Rosalind Crickett表示,此次涨幅“远超预期”,全球牛奶产量总体“平稳”,但部分主要产区已开始放缓。

据先驱报报道,本场拍卖共售出39806吨产品,吸引111个中标方、166个参与投标方,较上一场的42088吨、105个中标方略有减少。RNZ报道称,新西兰11月起供应量开始季节性收窄,本场全球卖方供货量较此前减少约5%。

Fonterra目前对2026/27年度的农场门前奶价预测为每公斤乳固体9.75纽币,区间为9.00至10.50纽币,此前该公司已于10月30日上调并收窄预测区间。2025/26年度实际奶价为每公斤9.69纽币,低于2024/25年度每公斤10.16纽币的历史纪录。

参考来源

• RNZ: Average dairy prices rise 3 percent overnight
• 新西兰先驱报: GDT: Dairy prices rise 3% as whole milk powder jumps 5.9%